Cocina de Familia

4 personas

Ingredientes

400 g de lazos
50 g de mantequilla
1/4 l de crema de leche
1 dosis de azafrán

Preparación

Diluir el azafrán en la crema de leche y añadir la mantequilla. Templar después al baño María.

Cocinar la pasta en abundante agua con sal, escurrirla en una fuente nde servicio.

rociar con la salsa tibia y servir inmediatamente.