Cocina de Familia

36 unidades

Ingredientes

500 g de queso tipo mar del plata o gouda
100 g de pepinillos agridulces en conserva
250 g de jamón cruso
300 g  (36 unidades, aporx.) de uvas blancas

Preparación

Cortar el queso en rebanadas de 1 1/2 cm de espesor y, luego, en cubos.
Cortar los pepinillos en ruedas de 1/2 cm de grosor.
Cortar las fetas de jamón en tiras de 1 1/2 cm de ancho.
Envolver las uvas en el jamón e insertarlas en palillos de brochette. Colocar las ruedas de pepinillo sobre los cubos de queso.
Insertar los pinchos con jamón y uvas. Servir en bandejas.