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Ingredientes

1 pollo
500 cm3 de aceite de oliva
500 gramos de papas pequeñas
100 gramos de cebollas
100 gramos de panceta
2 dientes de ajo
100 cm3 de vino
1 pimiento rojo
Sal, pimienta a gusto y albahaca

Ingredientes

2 lenguados
500 gr. de filetes de merluza o pescadilla
90 gr de harina
2 huevos
3 dl de leche
90 gr de mantequilla fundida
5 dl de crema fresca
sal, pimienta de molino
nuez moscada
700 gr de espinacas,lavadas y picadas

Spaguetti a la bolognesa en microondas

Spaguetti a la bolognesa en microondas
4 porciones

Ingredientes

300 gr. de spaguetti
1 l. de agua
1 cucharada de aceite
1 cucharada de mantequilla
sal

Salsa bolognesa:
200 gr. de ternera picada
1/2 cebolla picada
1/2 pimiento verde
2 tazas de salsa de tomate
1 diente de ajo
4 cucharadas de aceite
sal y pimienta

Pastas a la carbonara

Pastas a la carbonara
4 porciones

Ingredientes

1 CC de aceite oliva
2 dientes de ajo. Picados en el mortero.
5 lonchas de beicon
1/2 taza de vino blanco seco
2 huevos
2/3 de una taza de parmesano rallado
1/4 taza de queso rallado
Perejil fresco
4 porciones de pasta fresca
Pimienta molida