Rinde 8 porciones
Ingredientes
Para la masa
300 g de Harina
1 cucharada tamaño té de sal
½ cucharadita tamaño café de pimienta
150 g de manteca
1 huevo
Agua fría en cantidad necesaria
1 Huevo (para pincelar)
Para el relleno
2 cucharadas soperas de aceite
2 cebollas picadas
2 dientes de ajo picados
300 g de pollo cortado en trozos chicos
1 tomate picado
100 g de salchichas cortadas en fetas
1 lata chica de palmitos picados
Sal y pimienta a gusto
150 g de queso fresco picado
2 huevos duros picados
Orégano (para decorar) a gusto
Hojas verdes y tomates cherry (para acompañar) en cantidad necesaria